A teremtésvédelem hete nyitónapján, szeptember 30-án délután a pestszentimrei plébánia kertjében az érdeklődők testközelből nyerhettek betekintést a sörkollektor készítés rejtelmeibe, egyik egyesületi tagunknak, Szabó Máténak köszönhetően. Megtekinthettük, hogyan kell a sörösdobozokból levegő melegítésre alkalmas alumínium csöveket összerakni, melyek a ház falára vagy tetejére szerelve rabul ejtik a napsugárzás energiáját, meleg levegőt biztosítva a ház kiegészítő fűtéséhez.

A bemutatóval egybekötött előadás közben az indulók hozott házi készítésű lekvárokat kóstolhattuk, értékelhettük a lekvár kóstoló versenyen. Különleges, egyedi házi ízeket kóstolhattunk: volt répalekvár, fánk baracklekvárral, darabos lekvárok, cukor nélkül készített, mézzel ízesítendő lekvár is volt az indulók között. A fődíjat Surányi Nelli kemencében főzött, cukor nélküli szilvalekvárja nyerte.

Egy szép meleg őszi délutánt tölthettünk együtt családias légkörben a plébánia kertjében.

Képek az alkalomról:

teremtésvédelem hete 2012 - sörkollektor műhely & házilekvár